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    茶油飘香,家乡的油茶籽熟了……

    信息发布者:农夫人家
    2018-10-12 12:20:27    来源:吉安公安   转载

      家乡的茶籽又熟了,记忆中,几乎每一年的国庆,都是在和茶籽打交道中度过,俨然把国庆节过成了劳动节,今年也不例外。老家的村庄上,靠着先辈们的辛勤开垦和种植,一片片油茶山成为了一道靓丽的风景线,每年国庆时分,便是摘茶籽的好时机。


      去年和前年是油茶少有的欠收年份,父亲说,今年村里的茶籽的收成目测不错,虽比不上丰收年里满眼的硕果累累,但相对近两年的欠收来说,也算是小丰收了。因此,常年在外的青壮年们纷纷趁着国庆的假日赶回家帮衬着摘茶籽,一时间村子里的热闹程度甚至不亚于春节,只是恰逢采摘茶籽的农忙季节,见了面也只能寒暄两句,便又消失在行色匆匆中。

     


      多年未修葺的油茶山上,荒草丛生,在灌木和芦苇的“压迫”下,油茶树显得有几分日薄西山,于是记起这片油茶山,还是母亲在世的时候,曾带着我们用了整整一个暑假的时间彻底锄了一遍草,只是转眼间又多年过去了,疏于管理的油茶山,早已被灌木和芦苇这些“后起之秀”笼罩和压制,显现出一种无可奈何的落寞与荒凉。然而,虽是“四面楚歌”,但油茶树在经历了去年和前年的“式微”后,明显在今年用挂满硕果的姿态呈现在我们眼前,颇有一番扬眉吐气的气势,这也让父亲有了对茶山再次进行修葺的想法。


      采摘茶籽,是体力活,也是技术活,而采摘荒山茶籽,尤为艰辛。首先得用镰刀斩出一条通往油茶树的“血路”,披荆斩棘,一不小心,也会被荆棘“袭击”而挂彩,因此感慨,虽然是近在咫尺的收获,也仍然需要付出许多辛勤的劳动。这片油茶山有些年数了,油茶树长势较高,因此几乎所有的采摘工作都是在树上完成的,爬树成了必不可少的项目,有轻微恐高的我,在树上战战兢兢,着实不易,但放眼整片的油茶山,深知艰巨采摘任务,也不得不硬着头皮,慢慢适应和习惯。



      结满果实的油茶树上,含苞待放的茶花象征着来年收获的希望,采摘茶籽时,父亲一再叮嘱我们要注意不要伤害了油茶树和树上的花骨朵,因为往年我们采摘茶籽的过程中,完全没有放眼来年,树枝折断不计其数,花苞损坏亦不计其数,俨然一派粗放的采摘方式。望着父亲采摘茶籽时的那份小心翼翼,我脑海中涌现出“可持续发展”这几个字……



      依稀记得当年父母教我们采摘茶籽的光景,虽然早已物是人非,但那为我们量身定做的小箩筐、小蛇皮袋,以及油茶山上夕阳下拉长的身影,早已深深印刻在心中。而今,步入中年的我,早已成为人父,那日带着女儿在山上,手把手教他如何采摘茶籽,晃如当年父母教会我们的情景,这何尝不是一种传承,岁月串起的那些弥足珍贵的回忆,成为我们披荆斩棘路途中的深刻风景。



      小时候,每次摘茶籽时,我们几兄妹都被安排在采摘难度更小的地方,这些地方的油茶树相对矮小,即使有些较高的树,我们也是尽所能地采摘,摘不到的,父母总会收尾,久而久之,便形成了依赖,采摘时不由自主地选择容易的树,遇到有采摘困难的,便打退堂鼓,绕道而行。但随着时间的推移,择易而摘渐渐变成了奢望,也不知从什么时候开始,我们开始和父母一样承担起了更多的责任,披荆斩棘,奋力攀爬,每一颗油茶树的采摘,都是从始到终的责任,再也不允许打退堂鼓,再也没有绕道而行,这或许就是成长本该有的模样。



      每一年,茶籽采摘结束时,家里都会用茶油炸上一次米果,做上一桌丰盛的饭菜,一家人围在一起,犒劳一下多日来的辛勤劳动,也庆祝终于结束了摘茶籽的艰辛。只是因为工作的缘故,我已多年未能与家人一起度过这样一个颇具意义的团聚时光了,但心中怀揣着团聚的温暖,便不觉得有多遗憾。



      虽然家里的茶籽只摘了一小部分,但因为国庆还要值班和安保巡逻,我便又匆匆整理好行装,返回了遂川,把这份任重道远“抛”给了父亲……





     


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