人间烟火气，最抚凡人心。夜经济的高质量发展是衡量城市活力的重要指标，也是提升城市功能品质、推动消费升级的重要途径。历经一年多的施工建设，永新首个夜市经济综合体——秀水美食坊即将开业。

近日，记者来到秀水美食坊提前打卡。俯瞰整个美食坊，数栋古香古色的庐陵风格建筑整齐地排列于秀水渠西侧，工人们正紧张有序的忙碌着，做好最后的收尾工作。屋檐下一串串大红灯笼在风中轻轻摇曳，一派喜庆祥和的景象。记者发现，不少商铺已悬挂起招牌，屋内的装修也接近尾声，商户们为即将开业的美食坊做好充足的准备。

商户 史菊香

我这里是做烧烤餐饮的，我们是元月1号开业，现在正在装修，都是政府规划好的，所有的夜宵摊都在这边，所以选择在这里做，这里蛮好的，蛮有信心的。

永新县秀水美食坊位于原生资公司，是当地首个夜市经济综合体，项目总用地面积约15亩，总建筑面积约1.1万平方米，共有建筑12栋、商铺125个、地下停车位169个，商业面积共计5700平方米。项目总投资近1亿元，于去年11月开工，现已完成所有主体工程建设。

秀水美食坊项目现场负责人 邹武明

现在我们这边的商铺已全面完成了公开招租，元旦期间将全面开始试营业，借此新年来临之际，诚邀社会各商家入驻秀水美食坊，也欢迎大家光临秀水美食坊体验消费。

据介绍，秀水美食坊开业期间将举办永新菜标准化烹饪技能大赛，届时，来自县内的多支参赛队伍将一展高超厨艺，永新狗肉、血鸭、酱萝卜老鸭汤等一道道耳熟能详的永新特色菜品将在这里呈现。

夜市好去处，

尝遍永新味道，

秀水美食坊等你打卡。